우리가 좋아하는 새우 레시피 32

Mar 5, 2015 ParkOn 으로부터 'TV 연예 뉴스 매거진' 포럼이 포스트되었습니다.

  1. ParkOn

    ParkOn 멤버

    해산물 마니아들은 기뻐하라!

    허핑턴포스트가 새우튀김과 구이는 물론 새우로 만든 다양한 음식을 한데 모았다. 살짝 튀긴 새우, 국물이 진득한 스튜, 매콤한 커리, 샐러드, 남부식 요리 등등 새우요리란 요리는 다 있다.

    우리가 새우를 좋아하는 이유는 구하기가 쉽고, 또 빨리 요리할 수 있기 때문이다. 새우요리의 미덕은 어떤 조리방법과도 어울린다는 것이 아닐까. 굽기, 튀기기, 졸이기, 찌기 등 어떤 방법을 사용해도 새우를 맛있게 즐길 수 있다. 요즘에는 내장이 제거된 새우 혹은 이미 조리된 새우를 슈퍼에서 쉽게 살 수 있다. 새우를 손질하는 시간을 효과적으로 줄여준다는 점에서 아주 훌륭하다. 그럼 아래에서 새우의 향연을 즐기시길!



    *이 기사는 허핑턴포스트US의 'Our Favorite Shrimp Recipes'를 번역, 편집한 것입니다.
     

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